Physalis (Incaberries) Bio – 400 g
€14,95
🌿 Un superfruit acidulé et énergisant
Les physalis bio, ou baies des Incas, sont des fruits séchés au goût unique, alliant des notes sucrées et acidulées. Riches en nutriments essentiels, elles sont idéales pour agrémenter vos céréales, yaourts, smoothies ou pour être dégustées telles quelles en collation.
⚡ Bienfaits potentiels
- Riche en vitamine C : Contribue au bon fonctionnement du système immunitaire et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
- Source de fibres : Favorise une digestion saine et une sensation de satiété.
- Apport en antioxydants : Contient des composés phénoliques aidant à neutraliser les radicaux libres.
- Présence de withanolides : Composés aux propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatrices potentielles.
🧪 Composition
- Ingrédients : 100 % physalis séchées issues de l’agriculture biologique.
- Origine : Pérou.
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Nutriment | Quantité |
---|---|
Énergie | 305 kcal |
Protéines | 6,6 g |
Glucides | 49 g |
dont sucres | 34 g |
Lipides | 5,6 g |
dont acides gras saturés | 0,5 g |
Fibres alimentaires | 19 g |
Sel | 0,1 g |
Vitamine C | 41 mg |
Fer | 0,5 mg |
Calcium | 41 mg |
🍽️ Conseils d’utilisation
- En-cas : À consommer directement comme une collation saine.
- Petit-déjeuner : Ajoutez-les à vos céréales, mueslis ou yaourts.
- Pâtisserie : Incorporez-les dans vos recettes de gâteaux, muffins ou barres énergétiques.
- Smoothies : Mixez-les avec d’autres fruits pour une boisson nutritive.
📦 Informations pratiques
- Conditionnement : Sachet refermable de 400 g.
- Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
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